你的身體需要哪種顏色的食物？

每個人的身體都需要色彩豐富的食物。

人體所需要的能量和營養主要從食物中獲得，而每種食物的營養成分都不一樣，日常生活中，我們在進食足量蔬果的同時，應將多種顏色的食材進行合理搭配，從食物中得到最均衡的營養。

一、紅色食物

紅色蔬果含番茄紅素、鞣花酸，具有抗氧化作用, 能清除自由基，抑制癌細胞形成，還具有抗衰老的功效。

二、橙黃色食物

橙黃色蔬果富含 β-胡蘿卜素、隱黃素、葉黃素、玉米黃質等, 能促進眼部健康、保持皮膚水分，有益于成長和發育, 具有增強機體免疫力、抑制癌細胞等效果。

三、綠色食物

綠色食物的代表性營養素是葉黃素、維生素C等，對血液和骨骼健康至關重要，能增強免疫系統，幫助身體排毒、恢復能量和活力等。此外還有豐富的葉酸，對孕婦很好，纖維素能幫助清理腸胃，防止便秘，控制血糖的吸收。

四、紫黑色食物

紫黑色食材富含花青素，有助于預防心腦血管疾病，保護肝臟，同時對眼睛和皮膚有很好的保護作用。

五、白色食物

白色食物主要有白色果蔬、豆類、白肉等，這類食物含有豐富的花青素和類黃酮物質，以及人體必需的鉀元素。白色的蔬果可以強化免疫系統，起到調節視覺，安定情緒的作用，對心臟病和高血壓也能起到一定的防治效果。

科學飲食，先從豐富食物配色做起，了解不同食物的營養，吃出屬于自己的健康彩虹！