山西屯匯:蔬菜供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)
瑞雪至,供貨忙。下雪了,我市的蔬菜供應(yīng)和價(jià)格會(huì)受影響嗎?12月11日一大早,記者就來到我省最大的農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)山西屯匯一探究竟。
上午10時(shí),銀裝素裹的屯匯市場(chǎng)蒸騰著煙火氣。為了保障市場(chǎng)內(nèi)車輛的正常通行,屯匯市場(chǎng)提前備好融雪劑、除雪機(jī)和清雪設(shè)備,在市場(chǎng)進(jìn)出口的貨車通道中,工人們揮舞掃帚、鐵鍬等工具及時(shí)清掃積雪,方便人、貨、車出入。一位商戶說,早上來拉運(yùn)蔬菜時(shí),整個(gè)市場(chǎng)暢通無阻。來自全國(guó)各地的新鮮蔬菜堆滿貨箱,商戶們從大貨車上接力式卸下一箱箱新鮮蔬菜。來自安徽的孫浩常年從事蔬菜批發(fā)生意,他說,看天氣預(yù)報(bào)太原這周有雪,他和很多商戶提前一周,就儲(chǔ)存了蘿卜、土豆、生姜、大蔥等蔬菜,比平常提高了10%的儲(chǔ)存量,這些冬季常備家常菜的價(jià)格目前很穩(wěn)定。
商戶劉德華已從事蔬菜批發(fā)20多年,“下雪后菜價(jià)上漲是規(guī)律,但是這次周末降雪時(shí)間比較短,對(duì)運(yùn)輸還不會(huì)產(chǎn)生大影響,菜價(jià)與幾天前相比也沒有明顯上漲,都是冬季的正常價(jià)。”劉德華說,受降雪影響,部分綠葉菜會(huì)略有上漲,比如,西葫蘆、茄子等菜品的價(jià)格比平時(shí)上漲了10%至25%。
屯匯市場(chǎng)總經(jīng)理王行政介紹:“為應(yīng)對(duì)此次極端天氣,屯匯市場(chǎng)第一時(shí)間啟動(dòng)了應(yīng)急預(yù)案,提前四五天密切關(guān)注天氣情況,組織商戶提前安排好運(yùn)輸和物流,做好車輛引導(dǎo)及繞行提示,確保貨品能夠及時(shí)到達(dá)市場(chǎng)。”在保供方面,屯匯市場(chǎng)提前向商戶們發(fā)出預(yù)警信息,組織商戶在降雪來臨之前,加大貨源采購和儲(chǔ)備,增加庫存量,屯匯市場(chǎng)也會(huì)根據(jù)供應(yīng)需求隨時(shí)協(xié)調(diào)商戶的備貨調(diào)貨。目前市場(chǎng)每日蔬菜到貨量1500噸,庫存量6000噸,貨源充足,價(jià)格穩(wěn)定,完全能滿足我市正常的蔬菜供應(yīng),市民不必大量囤菜。