芒種|忙中有得，耕有所獲

從芒種節氣開始，氣溫升高，雨水較多，濕度增大，北方進入雷雨、陣雨天，南方則進入梅雨天。天氣炎熱，身體難免出現“苦夏”的情況，氣溫升高會導致胃口變差，進食量明顯減少并伴有低熱等現象。所以在芒種節氣后，要適當調整日常飲食習慣。

一、食宜清補

芒種節氣的飲食調養，以“清補”為最 佳選擇，可吃些祛暑益氣、生津止渴的食物，同時食勿過咸、過甜、過多食用冷飲，所以，在飲食上面，一是清淡為主，二是切忌貪涼，三是苦夏“吃點苦”。

夏季飲食應少葷多素，宜多食蔬果谷物類。在果蔬中尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。夏季在中醫“五味”中對應于苦味，主入心經，因此苦味食物大都具有清熱解暑、燥濕堅陰的作用，芒種后適當吃一些苦味食物，對人體大有裨益。

二、健脾養心肺

暑濕易困脾礙胃，導致肢體困重，倦怠嗜臥?？沙３砸鏆饨∑⒌氖澄锾娲矢誓佈a的食物，比如芡實、山藥、秋葵、蓮藕、木耳、薏米等，能養護脾胃、清理腸胃熱氣，是夏日食療的好選擇。

三、適量補水和鉀

天氣熱、常出汗，隨汗液大量排出的還有維持神經、肌肉的正常功能的鉀元素，可以喝果汁或糖鹽水，適量多吃些含鉀較多的食物：糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高；水果以香蕉含鉀元素較高；蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥等含鉀元素較高。

四、運動適量

對于愛運動的人來說，建議在氣溫較為涼爽的早晨或傍晚適當運動，出汗后不可立刻用冷水沖澡，也不可貪圖涼快迎風睡臥或大汗吹風。

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